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Ulrich Strünck

Ulrich Strünck

Commercial Director DACH

Redefine Meat

Über den Speaker

Ulrich Strünck verstärkt das wachsende europäische Team als Commercial Director DACH und bringt über 20 Jahre Erfahrung im FMCG-Bereich mit.

Zuletzt war Ulrich Strünck für die Uplegger Food Company GmbH tätig, wo er für den Vertrieb und das Brand Business Management von mehr als 20 internationalen Lebensmittelmarken, einschließlich pflanzlicher Fleisch- und Molkereialternativen, verantwortlich war.

Davor leitete Ulrich als Geschäftsführer eine Unternehmens- und Marketingberatung und war für Marken wie Alpro, Arla und Herta tätig. Außerdem war er in leitenden Positionen für Coca-Cola und den Nestle-Konzern tätig, wo er bereits zu Beginn des Jahrhunderts die Einführung der ersten fleischfreien Marke (tivall/ Garden Gourmet) in der DACH-Region vorantrieb. Seitdem ist Ulrich ein überzeugter Anhänger der pflanzlichen Ernährung und strebt danach, den Marktanteil der pflanzlichen Lebensmittelkategorien mit starken neuen Konzepten zu erhöhen.

Als Commercial Director DACH steuert Ulrich die gesamte Marken- und Vertriebsstrategie von Redefine Meat sowie die Expansion in die DACH-Region durch strukturierte Marktentwicklung. Als Verantwortlicher für die Einführung und Geschäftsentwicklung eines umfangreichen Portfolios innovativer Lebensmittelkonzepte ist Ulrich die ideale Ergänzung, um die Marktpräsenz von Redefine Meat weiter zu etablieren und die Vertriebs- und Verkaufskanäle zu erweitern.

In seiner Freizeit spielt Ulrich gerne Tennis, fährt Rad und Ski. Er ist verheiratet und hat vier Kinder.

Erleben Sie Ulrich Strünck live

Tragen Sie sich schon jetzt die Termine in Ihren Kalender ein und verpassen Sie keinen Vortrag.

14. September 2022
DISRUPTION STAGE
11:20 bis 11:45 Uhr
„Aus Liebe zum Fleisch: Pflanzliche Steaks aus dem 3D-Drucker“
Ulrich Strünck