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Nelson Müller

Nelson Müller
Koch und Gastronom

Nelson Müller organisierte im Restaurant einer Freundin eine "Musik-Koch-Veranstaltung", über die eine Zeitung berichtete - und auf einmal war er Fernsehkoch in der WDR-Reihe "Die rote Schürze". Bei "Lanz" gehört er inzwischen zu den Stamm-Köchen und auch aus der ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht", in der er als Moderator und Juror auftritt, ist er gar nicht mehr weg zu denken. Bekannt ist Nelson auch aus der WDR-Sendung "Daheim und Unterwegs", wo er vor der Kamera leckere saisonale und regionale Gerichte zubereitet. Damit nicht genug, seit September 2009 nennt Nelson Müller das Essener Restaurant "Schote" sein Eigen. Nebenher betreibt er mit seinem Team auch noch eine Kochschule namens "Food & Flavour", veranstaltet Events, Kochkurse und Parties. Zwei bis drei Veranstaltungen pro Woche sind die Norm.

INSPIRATION STAGE // TAG 2 // 08.09.2021
12:45 bis 13:15
Kraftriegel des Facharbeiters: Wird die Currywurst grün und vegan?
Nelson Müller im Gespräch mit Jens de Buhr

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100 % digital startete das Live-Event des Jahres und ergänzte die Digitalisierungsinitiative der DIGITAL X um eine digitale Eventreihe. Gestartet hat die Reihe mit einem erfolgreichen Auftakt am 19. Mai 2020 und am 23. Juni 2020, bei dem 25 Top-Speaker aus sieben Städten in drei Kontinenten zusammen mit Teilnehmern und Partnern den Tag zu einem gemeinsamen Erlebnis machten.

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