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Grit Pauling

General Manager 25hours Hotel Köln

Grit Pauling

Mit seinem spektakulären Rundbau und der retro-futuristischen Gestaltung hat das 25 Hours Hotel The Circle im Herzen von Köln ein unbestrittenes Alleinstellungsmerkmal. Dieses innovative Konzept wird von Grit Pauling weiter ausgebaut. Seit 2019 ist die gebürtige Berlinerin im The Circle General Manager. Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau startete Pauling schon früh eine steile Karriere mit Stationen als Guest Service Manager oder Front Office Manager. 2012 leitete sie mehrere Jahre das Tagesrestaurant KUTCHiiN von Spitzenkoch Holger Stromberg in München und zuletzt das Bold Hotel in Giesing. Eine ihrer derzeit wichtigsten Aufgaben sieht Pauling darin, mit The Circle einen Hotspot zu schaffen, an dem Reisende und Kölner zusammenfinden.